李保英在温州市文成县桂山乡桂库村村委会做文书工作。工作之余，她还是当地老年食堂的志愿者。2017年至今，她每天坚持为村里30余位独居老人准备一日三餐，免费提供助餐服务，让老人们在家门口吃上“暖心饭”，享受“舌尖上”的美味，安度幸福晚年。

李保英

起早贪黑，只为老人吃上热乎饭菜

每天临近中午，桂库村老年食堂就开始热闹起来，不少头发花白的老人有说有笑地走进食堂，大家分桌而坐，互聊家常，喜笑颜开。而在一旁厨房内，李保英独自一人忙碌不停，洗菜、做饭，只为给老人们做出一顿热乎美味的午餐。

桂山乡是文成县最偏远的山区乡，年轻劳动力多外出经商务工，留在乡里的基本都是老人与小孩。对于农村的独居或孤寡老人来说，每日三餐能吃上热乎饭菜，就是一种幸福。但由于农村资金有限，老年食堂请不起专门的厨师，李保英听说后就自告奋勇来担任厨师，而这一做，到现在已是6年。

李保英家中也有老人需要照顾，她明白老人没人照顾是多么不容易，照顾老人渐渐也成为了她日常生活的一部分。来到老年食堂后，她先是主动去了解每位老人的口味，根据老人们的口味，每天起早摸黑准备饭菜。由于村里没有菜市场，她每个星期都会抽出一两天时间，让村干部带她去30公里外的镇上采购新鲜食材。

延伸服务，只为老人有个幸福晚年

除了一日三餐，一些传统节日还有老人们的生日，李保英都会一一记在心上，准备好丰盛的美食，让老人们感受到家的温暖。特别是老人们的生日，她会在手机上专门用备忘录记下来。

“这猪脚烧得很烂，很适合我的牙口！”“这年糕煮得很香很好吃！”在集体生日宴上，炒黄年糕、炖猪脚、清蒸鱼……李保英精心准备的美味菜肴让老人们赞不绝口。在志愿者的组织下，老人们围成一团，大家一同许愿、唱生日歌、分享蛋糕，大家互道祝福，脸上洋溢着幸福的笑容。

让老人们吃得好、吃得开心是李保英加入老年食堂的初心。在桂库村，还有许多行动不便的独居老人，为让这些老人也吃上热乎饭菜，她会将饭菜做好送到老人家中，不论寒暑还是刮风下雨，只要老人需要，送餐服务就从未间断过。

特别是冬季，山区的冬天特别冷，外面有时还下着大雪。由于雪天路滑，老人们出行十分不便。于是李保英就准备好饭菜化身“外卖员”，为所有老人提供送餐服务，让老人们在寒冷的冬天吃上热乎乎的饭菜。

李保英与桂库老年食堂的故事还有很多，她一直在用自己的实际行动护航留守老人的幸福晚年，让老年食堂真正成为老人们的幸福食堂。

（责任编辑：刘倩彤）