近日,在温州市瓯海区泽雅镇源口村李降垟老年食堂,上午10点不到,前来就餐的老人就已早早坐在食堂等候。这间老年食堂开办已有8年,每天有数十名老人前来就餐。经过去年的改造升级,如今的食堂宽敞明亮,就餐环境焕然一新。
黄鱼、猪肉、茭白、盘菜、西红柿蛋汤……根据老年人的饮食习惯,食堂的菜以清淡、少油为主,还贴心准备硬一点和软一点的两种饭供老人选择。食堂每周一到周六正常开放,提供中餐和晚餐,每餐均为两荤两素一汤。从食材采购到烧菜,由75岁的徐陈英一人负责。
“我一周的菜都不会重复,像黄鱼、螃蟹、包菜、白菜、油冬菜这些换着吃。”食堂从2015年开办至今已有8年,徐陈英也在这里工作了8年。“每天看到大家吃得开心,我也开心,我还能做得动就在这里多做。”她说。
据了解,李降垟现有常住人口310人,其中60岁以上老人有近100名。老年食堂是按月进行收费,60周岁以上每人收100元,80周岁以上单边、优抚、低保、低边老人可以免费就餐,其他的80周岁以上老人则每人收60元。“食堂的运营经费一方面是由市、区两级民政局补助,另一方面是村里支出。”源口村党总支副书记林夏兰告诉记者。
食堂菜品多样、价格亲民,也受到了广大老人的认可和欢迎。“味道挺好的,老年人过来吃最好了。”今年80岁的林良光打好了菜,准备带回去和老伴一起吃。“这里非常方便,菜也很好。”73岁的林美法直言每天中饭、晚饭都是在老年食堂解决的。
小食堂服务大民生。泽雅镇现有21个老年食堂,其中镇级老年食堂1个,村级20个,共涉及16个村,主要提供中餐和晚餐。食堂根据老人分布及需求情况进行合理布局,做到大部分老人可以步行来食堂就餐,针对少部分居住偏远的老人或行动不便的老人,由村干部或志愿者送餐上门。