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舟山:家门口的“幸福食堂” 让老年人吃出幸福味道
2024-01-18 11:01:21

干净温馨的环境、营养丰富的饭菜……1月8日10时30分,位于定海新桥路的“幸福食堂”东门店饭菜飘香,家住附近的老人陆陆续续走进食堂。

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记者在打菜区看到,砂锅、海鲜、肉类、炒时蔬、汤羹等各类菜品丰富多样,价格也十分实惠:大份红烧鮟鱇鱼12元、黄豆猪脚汤8.8元一例、小份青菜炒油豆腐3元……


今年83岁的周赛珍拿着饭盒来食堂打包。她告诉记者,自己住在附近,基本每天来食堂打包回家。“这里的饭菜可口,价格也实惠,工作人员态度很好,政府办的幸福食堂真是好。”谈起就餐的感受,周赛珍连连点头称赞。


在另一侧的就餐区,邱松文老人面前的餐盘里,摆着花生米和一份炒菜,他就着小酒惬意地享用起来。他笑着对记者说,因为觉得饭菜味道好,他经常来“幸福食堂”吃饭,偶尔喝点小酒,感觉生活有滋有味。


11时左右,食堂进入就餐高峰期,记者看到前来就餐的大部分是老年人。领班陈嵩介绍,“幸福食堂”定海东门店于去年5月28日正式营业,目前日均客流量近1000人,其中老年食客占比50%以上。为了让老人吃得舒心,食堂下足了功夫——日常格外注重食材的安全卫生、新鲜度以及营养搭配;每天早中晚三餐一共推出约200个菜品,口味贴近老年人的饮食习惯;考虑到老人就餐实际需求,食堂还推出特色“小份菜”,素菜3元、荤菜8元。


“平时我们还经常跟老年人沟通交流,老人喜欢吃什么以及对食堂有什么建议,我们都会记下来及时调整,希望他们到‘幸福食堂’就像自己家一样舒心。”陈嵩说道。


除了注重菜品品质,记者还发现食堂里有不少暖心细节,比如吧台一侧摆放着消毒餐具、直饮水机、微波炉,这些都可免费使用,就餐区还有免费汤饮提供。


“幸福食堂”东门店的隔壁还设置了一个“幸福驿站”,当天上午,来自浙商银行定海业务部的志愿者为老年居民带来一场防电信诈骗知识讲座。据工作人员林思莹介绍,“幸福驿站”每日推出不同的活动,还定期开展理发、磨刀、家电维修、读书会、健康培训等各类公益服务。


据了解,“幸福食堂”建设入选2022年、2023年舟山民生实事项目,通过“政府引导+社会参与+合作共赢”,优先保障60周岁以上老年人的就餐需求,鼓励菜品价格低于市场同类同质同量餐饮价格,同时兼顾社会其他人群。


截至目前,舟山共建成“幸福食堂”14家,辐射86个社区,惠及9.1万余名老年人,每日老年人用餐超3600人次。今年,舟山初步计划新增8家“幸福食堂”,让更多老年人在家门口吃到可口饭菜、吃出幸福味道。




(责任编辑:刘倩彤)

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