小饭碗里装起大民生，老年助餐服务是关乎千家万户的“民生大事”。2024年2月28日中午，阵阵饭菜香从山东省泰安市泰山区上高街道华新社区幸福食堂内飘出。虽说还未到吃饭时间，但前来用餐的老年人已经陆续来到幸福食堂，等待正式开餐。两份菜、一份汤、两个馒头，这就是华新社区幸福食堂为老年人提供的午餐标准。
“每天中午两菜一汤外加两个馒头只需花费2元钱，而且我们还不用走出去，在家门口就能吃到热乎乎的饭菜，不仅价格实惠，也比自己做饭省事儿，味道还特别适合我们这些老年人，我们都很满意。”前来就餐的社区居民张大爷对幸福食堂赞不绝口。
自华新社区幸福食堂试餐以来，该食堂工作人员每天按照前来就餐的人数精心搭配饭菜，并充分考虑老年人的饮食习惯和禁忌，菜品除了口味清淡、软烂易入口外，还将肉类、水产类、禽类、豆制品及绿叶蔬菜等进行膳食合理搭配，避免高钠、高胆固醇的食物进入菜品，确保老年人的饮食健康且营养均衡。
华新社区幸福食堂健康卫生且用餐便利，每天午餐的供应量为50人次左右。随着社区的不断宣传以及老年人之间的口口相传，该食堂在周边居民中的知晓率不断扩大，就餐人数还在每日增长中。
华新社区幸福食堂采用实名制方式，为70岁以上的老年人办理餐卡，每次用餐只需花费2元钱，便能让前来就餐的老年人吃饱吃好。目前，该食堂已为辖区175名老年人办理了就餐卡。同时，为进一步满足老年人的用餐需求，华新社区党委还在积极探索以幸福食堂为依托，以此延展出“为老服务”的其他可能性。
（稿件原载于2024年2月29日《泰安日报》2版）
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