“开饭咯！”10余平方米的餐厅内菜香四溢，一大盆豆腐炖鱼被厨师端上餐桌，“别急，还有一盆菜！爱吃啥和我说，多给盛点。”刚放下满盆的荤菜，厨师又快步走向厨房，端出一盆青椒炒鸡蛋，随即拿起餐盘挨个盛菜。
为不断完善社区养老助餐服务体系，加快推进老年助餐工作，近年来，新野县汉城街道积极探索符合社区实际的助餐服务模式，实行“公益性+市场化”助餐运营模式，12月18日，新野县汉城街道红旗社区助老餐厅正式“开餐”。
“今天中午我点的一荤一素，只花了5块钱，管吃饱，离家近吃着方便还吃得开心。”在红旗社区助老食堂享受营养午餐的吴大妈喜不自禁。
办好小餐厅，服务大民生。走进助老餐厅，只见地面卫生干净，木制餐桌椅摆放井然有序。走进厨房，可以看到干净锃亮的不锈钢厨具，整体环境干净卫生令人感觉舒适。抬起头，还可以看到明确规范的管理制度，涵盖配餐、留样、员工管理制度等。汉城街道聚焦老年助餐服务，把“舌尖上的养老”作为发展老年人事业的重要举措，让老年人在家门口就能吃上放心可口的“暖心饭”。
红旗社区开放助老餐厅服务项目进一步完善了社区居家健康养老服务模式，下一步，汉城街道社区将继续探索社区养老新模式，满足老年人多层次养老服务需求，不断深化“为老”服务，增加优质服务供给，让热乎乎的“烟火气”温暖更多老人，以可感可及的实效提升老年居民满意度、幸福感。
来源：中国日报网
（责任编辑：王中一）
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