俗话说，养好大脑，身心不老。中医认为，脑为元神之府、精髓之海，是生命的枢机，主宰人体的生命活动、精神活动、感觉运动等。步入老年后，人容易出现记忆力减退、精神不振、反应迟钝、头晕眼花等问题。因此，老年人在养生的过程中，要特别注重健脑。

按摩益脑

中医认为，头为诸阳之会。人体的任脉、督脉、手三阳经、足三阳经均循行于头部。经常按摩头面部可活血通络、健脑益智、醒神抗衰。常用的方法如下：

1.梳发摩顶

十指微屈，以指代梳，从前额及耳前梳到枕后，每次梳36遍，每日1至2次，以晨起及睡前按摩为佳。

2.搓鼻通窍

（1）两手掌相对，将中指和无名指紧贴在鼻部两旁，自鼻翼两侧向上按摩到鼻根部，然后再返回鼻翼，反复按摩数十次，直至鼻部有温热感为止。

（2）用一手中指上下往返按揉人中沟9次，可起到通鼻窍、醒神的作用。

3.摩耳鸣鼓

（1）用双手拇指和食指循耳廓自上而下按摩双耳至耳垂36次，以耳部发热为度。

（2）将双手手掌按压在两侧耳廓上，两手食指和中指轮流叩击枕骨下部36次。

（3）用双手掌用力按压双耳孔，随后骤然放开，反复18次。

4.摩掌浴面

先将双手手掌相互摩擦、搓热，贴于面部，双手四指分推至两额角，然后用两掌心自上向下摩两颊，最后以中指回到鼻翼处为1遍。共摩面20至30遍，以面部微微发热为度。

运动健脑

1.太极拳

经常练习太极拳，能促进人体脏腑功能，通调气血、调整阴阳，起到防病强身、健脑益寿的作用。

练习太极拳时要注意：

（1）用意识引导动作，把注意力集中到动作上。

（2）注意放松，不用拙力，动作舒缓自然。

（3）上下相随，周身协调。

（4）分清虚实，重心稳定。

（5）保持呼吸顺畅，呼吸与动作自然配合。

2.散步、跑步

散步与跑步有利于调和气血、畅达气机、活动关节、助脾运化、宁心养神、强身抗衰。一般主张饭后和睡前散步。

老年人和体弱者适宜慢跑。跑步时应注意呼吸深、长、细、缓，有节奏。可以两步一呼、两步一吸，或三步一呼、三步一吸，尽量形成腹式呼吸。注意保持全身肌肉放松，以步伐轻快为度。跑步的时长和频率，要根据自身情况而定，可以每天跑20至30分钟，也可每周跑5至6次或隔天跑1次，但须持之以恒。

饮食养脑

老年人的日常饮食应注意三定、三高、三低。三定即定时、定量、定质；三高即高蛋白、高不饱和脂肪酸（多食麻油、豆油、菜籽油等）、高维生素（多食新鲜蔬菜和水果）；三低即低脂肪（少食肥肉、猪油、牛油、奶油等）、低热量、低盐。此外，老年人还可适当食用一些具有填精益髓、健脑增智作用的食物。下面推荐几个食疗方。

1.核桃粥

取核桃30克，粳米200克，大枣10枚，洗净后放入锅内，文火熬成粥，每日食用2次。

2.黑芝麻粥

取黑芝麻30克，粳米100克，洗净后放入锅内，文火熬成粥。食用时可加1匙蜂蜜搅匀，每日早晚服食。

3.枸杞粥

取枸杞20克，小米100克，猪瘦肉末30克，洗净后放入锅内，共熬成粥。食用时加少许精盐调味，可经常食用。

4.牛骨髓粥

取牛骨髓15克，黑芝麻15克，糯米100克，放入锅内，共熬成粥。食用时加少量白糖调味，每日食用2次。

（责任编辑：刘倩彤）